Il suo nome significa "monte forato" e si riferisce al canale che il Senato Bolognese vi fece costruire, presumibilmente nel 1333 per trasportare il legname da costruzione direttamente a Bologna. Il progetto sembra non aver avuto gran successo, ma il borgo che ne ha avuto il nome resta pregevole e ben con-servato nella sua struttura originale.
I tetti in lastre di arenaria,le sculture che ingentiliscono le costruzioni. I comignoli tondi e anch'essi spesso sormontati da figure, tipici dell'alta valle del Dardagna rappresentano una preziosa testimonianza dell'architettura appenninica. Sempre a Poggiolferrato si trova anche un Museo Etnografico della Cultura Montanara con 3000 oggetti esposti.